Правильное питание – залог здоровья
Здоровое питание необходимо для поддержания здоровья и контроля над весом. Ведь именно неправильный рацион, перекусы на ходу, фаст-фуды становятся причиной лишних килограммов. Свой «вклад» в увеличение объемов тела привносят и вредные пищевые привычки:
- переедание,
- нерегулярный прием пищи,
- еда перед сном,
- употребление вредных продуктов.
При неумеренном потреблении пищи желудок сильно растягивается, в результате, чтобы насытиться нужно будет съедать больший объем пищи. И даже, если употребляемая еда окажется правильной, но ее количество будет превосходить потребности организма, килограммы начнут постепенно прибавляться.
Если в рацион входит слишком жирная пища, она также незамедлительно оставит свой след на вашем теле в виде жировых отложений.
Не допустить увеличения веса поможет соблюдение нескольких правил. Для этого нужно:
- начать правильно питаться,
- сделать питание дробным,
- включить в рацион белки, жиры и углеводы,
- включить в ежедневный рацион фрукты и овощи,
- исключить малоподвижный (сидячий) образ жизни,
- больше пить жидкости.
Не все диеты одинаково полезны
На сегодняшний день известно множество разнообразных диет, обещающих расправиться с ненавистным жиром за считанные недели и даже дни. Чтобы убрать живот, обрести стройную фигуру, одни диетологи предлагают исключить из рациона углеводы, другие – жиры, третьи советуют немного поголодать, четвертые - перейти на монодиеты, при которых к употреблению допускается только один вид продуктов. Но на самом деле такие быстрые результаты могут серьезно сказаться на здоровье и даже подорвать его.
Поэтому, если вы решили похудеть с помощью диеты, не выбирайте радикальные методы. Не слушайте советы подруг: что помогло им, для вас может оказаться вредным и даже опасным. Лучше воспользоваться рекомендациями специалистов, которые, выяснив состояние вашего здоровья, помогут подобрать наиболее подходящие для вас способы и методы похудения.
Вкусно и полезно
Наш организм нуждается в достаточном количестве белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Поэтому правильное питание, в том числе и для похудения, должно быть сбалансированным. В рацион необходимо включать продукты растительного происхождения. Доля овощей и фруктов может составлять до 60 процентов. Белков достаточно 20 процентов. Ни в коем случае не следует исключать из рациона жиры, так как они способствуют усвоению витаминов и улучшению метаболизма.
Для похудения можно мясо заменить рыбой. При приготовлении с мяса срезайте видимый жир. Скорректируйте процесс приготовления блюд. Например, откажитесь от жареного и жирного в пользу приготовления пищи на пару или в духовке. Например, очень вкусными получаются овощи, запеченные в фольге. При таком способе их приготовления в них сохраняются все витамины и полезные вещества.
- Чтобы овощи не впитывали жир, тушите их отдельно от мяса.
- При варке супа сливайте первую порцию бульона.
- Не переедайте.
- Ешьте больше продуктов, богатых клетчаткой, сырые овощи и фрукты.
- Не забывайте о зелени. Добавляйте в закуски листья шпината, салата и т.д.
- Максимально снизьте потребление мучного.
- На десерт балуйте себя запеченными фруктами (грушами и яблоками).
- Употребляйте сухофрукты.
Добавляйте в пищу базилик, корицу, тмин, перец чили, гвоздику, куркуму розмарин. Эти и другие специи улучшают вкус пищи и помогают бороться с лишним весом.
Диеты для похудения
«5 ложек»
Ешьте часто, но понемногу – такова основная суть диеты «5 ложек».
Диета «5 ложек» позволяет за неделю сбросить от 3 до 5 килограммов.
Ее принцип очень прост: есть можно все, но небольшими порциями, через 2-3 часа. Идеальным объемом пищи считается 5 столовых ложек (100-150 г). А вот большое количество выпитой жидкости приветствуется. Но не переусердствуйте, а то и до отеков недалеко.
Система «Минус 60»
Заметных результатов можно добиться, придерживаясь системы Екатерины Миримановой «Минус 60». Данный способ – это даже не диета, а образ жизни. Следуя принципу системы, не нужно отказываться от привычного рациона. Есть можно все и при этом, не ущемляя себя в приеме продуктов. При этой системе обязателен завтрак, обед, допускаются перекусы полезными блюдами, ужин должен быть не позже 18 часов. Порции должны быть небольшими, чтобы не наедаться, а не испытывать чувство голода.
Система «Минус 60» не дает быстрый результат: похудение при ней происходит плавно, но стабильно.
Недостатком данной системы является то, что она не рекомендуется людям с сахарным диабетом, панкреатитом, заболеваниями ЖКТ.
Молокочай для похудения
Периодически полезно устраивать организму разгрузочные дни. Например, с молокочаем.
Для приготовления этого напитка возьмите:
- 1,5 столовых ложки чайной заварки (лучше зеленого чая),
- 1 литр нежирного молока;
- 1 чайную ложку меда.
Доведите молоко до кипения. Насыпьте в термос заварку, добавьте мед и залейте горячим молоком. Оставьте наставиаться несколько часов. После чего можете пить. Молокочай нужно употреблять в течение всего дня. Есть ничего в этот день нельзя. А вот жидкости нужно пить много: до 1,5-2 литров в день. Так как молокочай обладает мочегонным свойством, рекомендуется его принимать в выходной день..
Но самым лучшим способом похудения, заверяют специалисты, является не отказ от какой-либо разновидности пищи, а сбалансированность питания. То есть пища должна быть полноценной, но при этом не способствующей образованию полноты.
Принципы успешного похудения
Чтобы правильно и быстро похудеть в домашних условиях и при этом не испытывать стресса, нужно соблюдать несколько правил.
Правильно настройте себя. Пусть ваш образ жизни будет вам в радость.
Ставьте перед собой достижимые задачи. Не гонитесь за быстрой потерей десятков килограммов. Пусть уйдут 3-4 кг, но навсегда.
Заручитесь поддержкой родных или друзей.
Вводите для себя постепенные изменения в образ жизни и питание. Так вы избежите стрессов и нервных срывов.
Соблюдайте режим дня.
Не ешьте за компанию или от скуки.
Выпивайте в день не менее 2 литров жидкости. Возьмите за правило начинать день с выпитого стакана воды. Он запустит работу ЖКТ и уменьшит объем съеденной пищи.
Подберите для себя наиболее подходящие способы похудения.
Рецепты для здоровья и снижения веса
Салат «Витаминный»
Этот салат – настоящий кладезь витаминов. Для него смешайте в произвольных пропорциях свежие:
- морковь,
- лук,
- свеклу,
- капусту.
Добавьте отварной или жареный картофель. Заправьте растительным маслом.
Салат Весенний»
Для этого салата подойдут зеленый лук, листья салата, огурец, помидор. Для приготовления блюда можно использовать все вышеперечисленные ингредиенты или некоторые из них. Овощи и зелень порежьте, перемешайте, слегка посолите и заправьте оливковым или любым другим растительным маслом.
Лидером по сжиганию калорий являются брокколи и сельдерей. Они богаты витаминами и малокалорийны.
Суп из сельдерея
Для приготовления супа из сельдерея возьмите:
- 1 луковицу,
- 1 небольшой кочан капусты,
- 1-2 картошки,
- 1 небольшую морковь,
- 1 болгарский перец
- соль и молотый перец,
- зелень – по желанию,
- 3-3,5 литра воды.
Поставьте кипятить воду. Овощи нарежьте соломкой. Все овощи, кроме капусты, добавьте в воду. За 10 минут до готовности засыпьте в кастрюлю капусту. Посолите, поперчите. Оставьте вариться до полного приготовления овощей. Перед подачей всыпьте нашинкованную зелень.
Имбирный чай
Чай с имбирем не только отлично справляется с чувством голода, но и выводит из организма вредные вещества, способствует улучшению метаболизма.
Чтобы приготовить имбирный напиток, несколько тонких кусочков корня имбиря залейте кипятком и оставьте настояться минт 10-20. Затем добавьте мед. Пейте этот чай теплым или охлажденным.
Как сохранить результат похудения
Чтобы сброшенные килограммы не вернулись на прежнее место,
- продолжайте соблюдать режим дня,
- выполняйте физические упражнения, пусть и не так активно,
- питайтесь сбалансировано, часто и понемногу.
