Ваш регион: Россия
Заказать обратный звонок Время работы Пн-Пт 09.00-17.30, Сб-Вс выходной
/upload/resize_cache/iblock/37b/1021_350_1821712164bebe8964a3cb4f91f48bb72/523433b.jpg
2018-03-03
ЗОЖ
ЗОЖ
Созвездие красоты"Созвездие Красоты" – это сеть магазинов в лучших торговых центрах России. Мы рады предложить самые эффективные и качественные товары для Вашей красоты и здоровья от ведущих производителей: массажеры для лица, приборы для снижения веса и избавления от целлюлита, миостимуляторы, товары для здоровья, антицеллюлитное и корректирующее белье, лазерные и фотоэпиляторы, маникюрные наборы, средства для омоложения кожи лица и избавления от морщин, эффективную косметику для ухода за лицом и телом, и многое другое.

Куркума для похудения, полезные свойства куркумы

03.03.2018
Родиной ароматной пряности золотистого цвета считается Индия. Более 2000 лет индийцы активно используют измельченные корни куркумы в кулинарии, медицине, косметологии, а так же для похудения. Это связано с разнообразием биологически активных веществ в составе растения.

Содержание статьи:

1. Интересные факты о куркуме
2. Польза в кулинарии
3. В домашнюю аптечку
4. Формула красоты и здоровья
5. Средства для лица
6. Для кожи тела
7. Уход за волосами
8. Для отбеливания зубов
9. Секрет стройной фигуры
10. Противопоказания

Интересные факты о куркуме

Вкусу пищи в древнеиндийской цивилизации придавалось особое значение. Низкие вкусовые качества считались причиной депрессии, бессонницы, плохой памяти, неконтролируемых приступов гнева или страха.

Пряный вкус куркумы наделялся почти магическими свойствами.

В древности индийским красавицам перед свадьбой полагалось натирать кожу тела куркумой, чтобы «избавиться» от предыдущей кармы и очистить энергетические каналы. Этот необычный обряд имел довольно разумное обоснование: средство из куркумы отлично очищало кожу, придавая здоровый естественный оттенок, повышало тонус.

Благодаря противовоспалительным, антиоксидантным свойствам куркума активно применяется в народной медицине. Блюда и напитки, приправленные этой пряностью, выводят из организма токсины, очищают кровь, способствуют обновлению клеток кожи, оказывают противораковое действие.

Ярко-оранжевая мякоть корня куркумы способна окрасить все, с чем соприкасается, а пятна от сока этого корня весьма сложно вывести. Поначалу растение применяли только для окрашивания ткани.

Несмотря на пикантный вкус куркумы, приверженцы джайнизма (одного из вероисповеданий Индии) не употребляют его в пищу. Считается, если корень растет под землей, на нем обитают подземные жители. Следовательно, процесс еды приравнивается к убийству.

Польза в кулинарии

«Индийский шафран», «желтый имбирь», «турмерик» - куркума имеет множество названий, равно как и видов (в природе встречается более 50 структурных единиц). Однако для изготовления специй используется только 3 разновидности:

  • длинная;
  • ароматная;
  • куркума цедоария (цитварный корень).

В пищевой промышленности применяется куркума длинная, а цитварный корень служит важным ингредиентом для изготовления алкоголя. Так, например, вкуснейшее ланьлинское вино получило широкую популярность как в Китае, так и в других странах именно благодаря тонкому аромату куркумы.

В восточной кухне без этой специи не обходится ни одно рисовое блюдо. Характерный запах и вкус приправы придают нотку пикантности жареному мясу и рыбе, бульонам и супам, соусам, овощным салатам , десертам и кондитерским изделиям. Куркума является основным компонентом знаменитой пряной смеси карри. Кроме способности придавать блюдам и напиткам нежную золотистую окраску и свежесть, куркума славится свойством продлевать срок хранения пищевых изделий.

Тем не менее, чрезмерное употребление приправы может весьма негативно повлиять на организм, поэтому пряность следует использовать в небольших количествах.

В домашнюю аптечку

Целебные свойства куркумы были замечены еще в древности, поэтому индийские врачеватели активно использовали порошок этого корня для приготовления различных снадобий. Наличие множества витаминов и микроэлементов позволяет применять куркуму в фармацевтической промышленности.

Благодаря простоте применения, «желтый имбирь» можно использовать и в домашних условиях, используя секреты индийской народной медицины:

Растение можно использовать для снятия боли в горле.
  1. Смешать в равных пропорциях куркуму и соль (1/3 ч.л.), залить стаканом кипяченой воды. Составом полоскать горло утром и вечером.
  2. В качестве дополнительной терапии для лечения анемии. Куркуму следует смешать с медом в пропорции 1:4.
  3. Для лечения кровоточивости десен (взять 1 ч.л. порошка на стакан кипяченой воды);
  4. При ушибах и растяжениях (сделать медовый компресс с куркумой);
  5. Для избавления от удушья при астме (выпить полстакана молока с 0,5 ч.л. пряности).
Благодаря наличию куркумина (мощного иммуномодулятора), растение активизирует защитные функции организма, препятствует образованию тромбов, борется с воспалительными процессами ЖКТ.

Формула красоты и здоровья

Довольно часто куркума применяется и в косметологии ввиду наличия полезных для организма веществ. Первыми их свойства оценили индийские красавицы, а сейчас возможность использовать пряность в процессе домашнего ухода за лицом и телом получили женщины разных стран.

Средства для лица

Смесь куркумы с молоком и медом, которой перед сном нужно протирать лицо и смывать теплой водой, позволяет избавиться от мелких мимических морщин. А если нанести на лицо пасту из натурального меда с добавлением щепотки пряности, коже будет обеспечено питание и увлажнение, а результатом станет здоровый цвет лица.

Отличными очищающими, тонизирующими и противовоспалительными средствами станут маски:

  1. Из папайи (из мякоти плода сделать кашицу и смешать с ½ ч.л. куркумы, нанести на лицо на 15 мин., избегая кожи вокруг глаз);
  2. Из пророщенных бобов и меда (соединить 3 ст.л. измельченных бобов, 1 ч.л. меда и 2 ч.л. куркумы). Смесь следует аккуратно нанести на лицо, не втирая в кожу. Через 15 мин. снимается влажным полотенцем. Применять рекомендуется не чаще 1 раза в неделю;
  3. Из масла жожоба, кунжута или кокосового ореха. Нужно взять небольшое количество масла и смешать с 1 ч.л. куркумы. Маска оставляется на лице на всю ночь.
Подобное средство способствует удалению угрей и прыщей.

Для кожи тела

Этот рецепт стоит взять на вооружение любительницам понежиться в ванной. Набрав воду до нужного уровня, необходимо всыпать в ванну ½ стакана куркумы, тщательно размешать и полежать в воде в течение 20 мин. Не следует пугаться окрашивающих свойств куркумы – легкий оранжевый оттенок, который кожа приобретет после процедуры, легко удаляется с помощью скраба и мочалки.

Уход за волосами

В сочетании с оливковым маслом «желтый имбирь» позволяет увлажнить кожу головы и напитать волосы полезными веществами. Поэтому данное средство станет отличным кондиционером для волос. Достаточно смешать оливковое масло с ½ ч.л. куркумы и распределить по локонам, после чего тщательно смыть шампунем.

Для отбеливания зубов

Густая паста из куркумы, соли и лимонного сока станет надежным средством для осветления зубной эмали. Если каждый день чистить зубы таким средством, даже курильщики и заядлые кофеманы смогут заметить положительную тенденцию уже через несколько дней. При чувствительности десен можно использовать средство без добавления лимона, либо просто чистить зубы (не чаще 1 раза в день) порошком куркумы.

Курс отбеливания следует проводить в течение 2 недель.

Секрет стройной фигуры

В составе куркумы содержится уникальный ингредиент куркумин, который противостоит росту жировой ткани, снижает уровень холестерина, выводит лишнюю жидкость из организма и помогает нормализовать обмен веществ. Именно поэтому пряность используется в процессе лечения ожирения.

Наиболее эффективными средствами для борьбы с лишним весом являются:

  • напиток из куркумы с кефиром (в 0,5 л кипяченой воды добавить 3 ст.л. черного чая, 3 небольших кусочка имбиря, 1 ч.л. меда и ¼ ч.л. пряности; смесь остудить, процедить и добавить в нее 0,5 л кефира) – принимать на завтрак или ужин вместо еды;
  • коктейль с корицей (взять в равных частях куркуму, корицу и имбирь (по 1 ч.л.), залить 2 стаканами кипятка и добавить 1-2 ч.л. меда);
  • куркума с молоком (½ ч.л. куркумы залить 80 мл кипятка, после чего добавить 200 мл молока и 1 ч.л. меда) – выпивать перед сном.
Эффект от употребления напитков будет заметен уже через 2 недели.

Спустя месяц масса тела снизится на 3-4 кг, стабилизируется обмен веществ.

Противопоказания

При всех своих положительных качествах куркума также имеет определенные противопоказания, которые нужно учитывать, подбирая косметическое или лечебное средство. Употребление пряности не рекомендуется:

  • детям до 3-летнего возраста;
  • беременным и кормящим женщинам (в период вынашивания специя может спровоцировать маточные сокращения и, как следствие, преждевременные роды; во время лактации из-за куркумы молоко приобретает особый вкус, поэтому малыш может отказаться от груди);
  • лицам, склонным к аллергии;
  • людям с заболеваниями желчного пузыря и всем, кто страдает мочекаменной болезнью.

Даже при отсутствии противопоказаний не следует слишком усердствовать с приправой. Достаточно 1 ч.л. куркумы на 6-7 порций приготовляемого блюда, чтобы знаменитая восточная пряность позволила сполна насладиться тонким вкусом и ароматом еды.

Хотите узнать больше?

Подпишитесь на нашу рассылку и Вы регулярно будете получать полезные советы об использовании Вашего аппарата, информацию о бьюти-новинках, секретах топовых косметологов и конечно о наших акциях и спецпредложениях.


Присоединяйтесь к нашим социальным группам.

Наши косметологи делятся секретами салонного ухода дома. Вы узнаете первой о самых современных способах сохранения молодости и красоты без особых затрат времени и денег, сможете поучаствовать в наших конкурсах и марафонах.


Оцените статью
0 голосов
Вопросы к статье
Никто еще не задал вопрос
Отзывы о статье Куркума для похудения, полезные свойства куркумы
0 покупателей оставили отзыв.
Возможно вас заинтересует:
30/03
Отказ от алкоголя: изменения в организме по дням
Читать
29/03
Щелочная вода: польза или вред
Читать
17/03
Гималайская соль: как правильно применять
Читать
17/03
Стакан воды утром натощак: польза и вред
Читать
Спецпредложения
Восстанавливающий защитный концентрат для волос "4 масла" ARGAN OIL, Kativa, 60мл
Эксклюзивная формула на основе 4-х натуральных ингредиентов вернет Вашим волосам жизненную силу и упругость, придаст им желанный блеск и шелковистость. Концентрат идеально дополняет любой уход за волосами, делая его максимально эффективным!
Цена:
850 руб.
637 руб.
нет отзывов
Купить
Спецпредложение
Увлажняющий крем для рук и ног For Your Moisturizing Cream Essential nude 100 мл For Your
Крем глубоко увлажняет кожу. Обволакивающая шелковистая текстура моментально дарит ощущение комфорта, заметно сокращает повреждения.
Цена:
2 490 руб.
1 790 руб.
нет отзывов
Купить
Спецпредложение
Носочки увлажняющие для педикюра «UREA & HEMP EXTRACT» (6 пар) Beauty Style
Защита от сухости и трещинок – носочки для педикюра с мочевиной, церамидами, маслами и растительными экстрактами ухаживают за кожей стоп, придавая ей гладкость и мягкость. Натуральный состав интенсивно наполняет кожу влагой, восстанавливает и уменьшает гиперкератоз. Комплекс масел миндаля, карите, конопли, арганы, кокоса и оливы увлажняет и насыщает питательными веществами. Регулярный домашний педикюр с такими носочками поможет всегда сохранять стопы мягкими и ухоженными. 

Цена:
1 100 руб.
671 руб.
Купить
Спецпредложение
Насадка-расческа к прибору по уходу за кожей, серии Biolift
Насадка-расческа поможет справиться с различными несовершенствами кожи головы, активизировать рост здоровых и крепких волос, устранить зуд и перхоть.
Цена:
1 370 руб.
712 руб.
нет отзывов
Купить
Спецпредложение
Мы в социальных сетях